Carne Argentina
Carne Argentina staat aan de Damstraat, een paar stappen van de Dam. De kaart begint bij Argentijns rundvlees in vier klassieke stukken: churrasco de cuadril, bife de chorizo, bife de ancho en bife de lomo, van 225 tot 500 gram. Daarnaast gegrilde zalm, tonijn en gamba's, en empanadas of gegrilde chorizo om mee te beginnen. Het menu is drietalig, met het Spaans voorop. Bij elk vleesgerecht kies je zelf je bijgerecht en je saus. Chimichurri, wat ons betreft.
Je kunt het vlees ook thuis laten bezorgen. Je bestelt via deze site, wij zetten de parrilla aan en de bezorger doet de rest. Handig op een avond dat je de deur niet uit wilt, maar wel een bife de ancho van 400 gram op je bord wilt. Kies meteen je saus mee, chimichurri of pepersaus, en een bijgerecht als gegrilde maïskolf. Eet je met meer mensen, dan gaat de parrillada mixta voor twee of drie personen ook mee.
Liever zelf ophalen? Bestel vooruit via de site en loop even langs Damstraat 21. Je betaalt geen bezorgkosten en het vlees gaat rechtstreeks van de grill in de doos, dus je bent snel weer buiten. Voor wie in de buurt van de Dam woont of werkt is het een omweg van niks. Wij zijn dagelijks open van 11.00 tot 00.00 uur, dus ook een late trek na een avond in de stad is geen probleem.